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深圳市欧雪制冷设备有限公司

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冷库设计-餐厅小型食品双温冷藏冷冻展示冷库工程案例ag点top

发布人:欧雪冷柜 发布日期:2021-12-14 17:45:06

南宁市大头椰万象餐厅成立于2015年,是做餐饮服务的,餐厅主要是做椰子鸡火锅,客户与我们联系咨询冷库工程案例ag点top定制等相关问题,经欧雪工程经理与客户详细沟通及勘察测量场地尺寸后,了解到用户是需要建一个带前面展示设计的双温冷库,前侧做三开门,其中有一扇门是做冷冻的,尺寸为1100*800*2400mm,其余两扇门是做冷藏的,结合用户的使用需求,我们为客户定制冷库设计方案及图纸,最终客户选择定制欧雪食品双温冷库C-10一台。

客户需求:拟建一个小型的冷库,前面做3开门的玻璃门展示设计,一扇做冷冻,其余做冷藏,要求温度可自由调节,在控制成本的前提下,选用高效的设备等。

食品双温冷藏冷冻库安装.jpg

欧雪食品双温冷库C-10建设方案:

(1)尺寸:安装一个总尺寸为3100*800*2400mm,总容积为5.952≈6m³的小型冷库;

(2)规划:前侧做3开门玻璃门设计,一扇做冷冻,尺寸为1100*800*2400mm,其余做冷藏;

(3)储存产品:餐厅储备的食品食材,如:蔬菜、各种肉类、海鲜水产品等;

(4)制冷系统:配备有两套名牌高效的制冷机组,一套是2匹的艾默生谷轮(冷藏用的),另一套是1.5匹的松下压缩机组(冷冻用的),两套机组均是属于高效节能的设备,运转平稳,噪声小,制冷量大,制冷高效且能耗低,节能省电,性价比高,使用安全可靠;

(5)材质:玻璃门边框及柜内食品陈列货架等均选用的是镜面不锈钢材质,抗腐蚀性能好,外观豪华大气,美观且易清洁,不易变形,使用寿命长;玻璃采用的是除雾透明玻璃,高效防雾,透明度高,食品展示效果更佳;

(6)库板:采用的是厚度为7.5公分的聚氨酯保温板,高强度,高密度,防潮防水,阻热率极佳,隔热保温性能好,坚固耐用;

(7)其它配置:配铜管等配件等,含运费,含安装,详细见报价表。

客户门店地址位于广西省南宁市青秀区南宁华润中心万象城,目前,该冷库已顺利安装地址完成,已交付甲方验收测试无误通过后投入正常使用中。

后补式双温冷库建造.jpg

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